Jak připravit dietně kuřecí prsa?

Asi máte na mysli nějakou konkrétní dietu. Jinak moc dobře nerozumím otázce. Kuřecí prsa jsou už samy o sobě dietní maso. Stačí třeba nakrájet na nudličky, osolit, opepřit, zakápnout citronem a pravou sojovou světlou omáčkou a trochu sezamového, nebo olivového oleje. Zamíchat nudličky a nechat půl hodiny uležet. Pak dát trochu oleje třeba řepkového na pánev a orestovat. K tomu může být rýže, nebo zelené fazolky vařené v páře, nebo ta rýže s fazolkami dohromady. napište o jakou dietu se Vám jedná.

Opéct posolené kusy prsíček na troše oleje s nakrájenou cibulí. Na každou porci masa jednu střední cibuli. Míchat, at se opeče maso ze všech stran. Jak se objeví štáva z cibule, přikrýt a dusit. Občas zkontrolovat, zda se nepřipaluje. Nastruhat na to kůru z omytého citronu a ke konci dušení ve vlastní štávě vymačkat do toho štávu z toho citronu.. Je možné opepřit. Nepíšete, jakou dietu máte na mysli. Vzala jsem to, jako racionální, zdravou dietu s málo kaloriemi, protože jde o jídlo netučné, nezahuštěné a bez smetany. A je snadné a moc dobré. Nejlepší s rýží nebo bulgurem. Ten předem namočit, je pak rychle.Já tak dělám naporcované kuře. To je chutnější, díky kůžičce.

Nebo kuřecí kousky osolit, oprančit na troše oleje s nakrájenou zeleninou / cibule n.pórek,na kostičky červená paprika, cuketa, pár lžic kečupu,stroužek česneku/ produsit. A zase nejlepší je k tomu rýže.

Výborné jsou kuřecí prsíčka osolit, opepřit, obalit v mouce s trochou grilovacího koření, opéct na oleji jako minutku a zalít ananasovým kompotem. Přiměřeně. Ty kousky ananasu předem pokrájet, ta štáva tomu dá chut.Často lidi dávají do štávy z kuřecího masa ještě trochu slepičího bujonu a lžíci másla. Ale píšete dieta, tak jsem to vynechala. K tomu mi zas chutnaj brambory, nejlépe americké v troubě pečené.

1/Napíchejte je nakrájené osolené na jehlu,či špejil střídavě s cibulí a s anglickou, potřete olejem a opékejte. Třeba i na pekáčku. Se štouchanými brambory n. s bramb. kaší.

2/Řízky. Prsíčka naklepejte a přes noc namažte rozmačkaným česnekem, posolte . Druhý den je obalte /mouka, vejce , strouhanka/. Ideální jsou smažené na sádle. Vynikající s bramborovou kaší a švestkovým kompotem..

Ideální dieta je vařené maso. I kuřecí. Tomu stačí 5-10min varu. Pokud jsou to prsní nebo stehenní řízky. Celá noha s kostí 20-30 min.

A solení? Záleží na tom, jaká to má být dieta. Jestli neslaná, nemastná? Stejně tak příloha. Vařená rýže, brambory, nudle atd.

Kuřecí prsa jsou samy o sobě dietní, ale volil bych buď ve vodě třeba s česnekem nebo paprikou, uvařit ve vodě a maso chytne chut, tak mi to vařila žena, když mě trápilo zažívání. A jako přílohu bych asi viděl rýži nebo třeba kus kus.

Recept pro přípravu v jednom hrnci.

Začněte kuřecím. Nakrájejte ho na kostky, lehce posolte, dejte ho dusit pod pokličku. Až bude skoro podušené, přidejte na úplně stejně velké kostky nakrájenou kedlubnu a duste, dokud kedlubna nezměkne. Na závěr přidejte trochu majoránky.

Vynikající, dietní a nepokazitelné jídlo, po kterém se ženou i hamburgery a hranolky rozmlsaná děcka.

Určitě bych maso dusil a jako přílohu bych k němu dal třeba rýži

Vařit ve vodě, s cibulí a česnekem, polévku kořenit střídavě provensálskými bylinami a staročeským kořením (směsi), aby se nepřejedla.

Příloha rýže, rýžové nudle.

Dietně je vařit ve vodě. Mírně osolit. K tomu rýže, brambory, br. kaše. Nahoru horké porce se položí plátek másla. K tomu zeleninový syrový salát.

Ale jakou dietu vlastně máte na mysli? Redukční, nebo nějakou zdravotní /šetřící, nemastná, neslaná atd,/

Třeba výše uvedený česnek nemusí dělat dobře při žlučníkové dietě.