Odvětrání spíže uprostřed domu - plíseň

Vážení rádci,

máme malou spížku (cca 80×140 cm), která se nachází uprostřed domu. Momentálně nemá žádné odvětrávání. Již třetí zimu, kterou v domě bydlíme (jde o starý dům po rekonstrukci) se nám na zdech č. 1 a č. 2 (viz obrázek) až do výšky cca 150 cm objevují světlé skvrny od plísně. Do spíže nedáváme žádné teplé hrnce s jídlem na vychladnutí, jen mouku, mléko v krabicích atd. a ovoce. Vše tedy až ke zdi. Jak se plísně zbavit? Nad spíží je obytné podkroví, místnosti kolem spíže jsou zobrazeny na obrázku.

Odvětrání ven je skoro nemožné - využít by šlo maximálně toho, že kuchyně je o cca 51 cm níže než všechny ostatní místnosti, tudíž by se musela ve spíži provrtat zeď šikmo vzhůru a snad bych se nějak trefil nad podlahu nevytápěné odvětrávané půdy nad kuchyní. Stěna je však tlustá 65 cm z opuky, šikmo tudíž ještě tlustší - nevím, jak bych vše udělal (na práci by bylo i málo prostoru), abych nezlikvidoval i stěnu v kuchyni. Tato varianta je naznačena zeleně.

Napadlo mne však ještě vyvrtat otvor ve zdi nahoře směrem do ložnice - znázorněno červeně.

K oběma variantám bych ještě vyvrtal otvor dole vedle dveří do spíže (nebo vyřezal otvor přímo do dveří - jsou dřevěné), aby tudy "proudil" vzduch.

Kterou variantu byste zvolili? Je případně ještě jiná varianta, která by mohla fungovat (např. s nějakým spínaným větrákem)?

Moc díky všem za rady.