Nejste přihlášen/a.
Mám sporák AEG se sklokeramickou deskou,se kterým není manželka moc spokojena.Jde hlavně o delší doby vaření (oproti plynu)a také o to.že při stažení plotýnky na nižší teplotu trvá delší dobu,než se žár zmírní..Chtěl bych si pořídit sporák s indukční deskou.Máte někdo zkušenosti s vařením na indukci a můžete mi je doporučit? Musím také vyměnit veškeré nádobí,nebo lze použít stávající,pokud je dno magnetické? Děkuji za jakoukoliv radu.
.
nedávno tu bylo uvedeno, že postačí když bude nádobí mít dno z magnetického kovu, tj. když magnetka se na něm udrží. Jak je to s úsporou energie nevim.
Máme vestavný sporák s troubou Zanussi
s tím magnet. dnem není pravda, máme indukč. sporák a "starré" hrnce co mají magnet. dno na něm nefungují,
musí být hrnce přímo určené na indukci
takže buď koupit sadu hrnců na indukci, anebo vybrat sporák jak máme my, 2 plotny indukce a 2 Hi-lit zony
a spotřeba energie? no na indukci je to znatelně rychleji uvedeno do varu
doplněno 07.11.09 17:43:dal jsem si "kvůli " vám prácičku a udělal jsem test - uvedení vody do varu na indukci cca 3.30 min
uvedení vody do varu na hi-lite zoně cca 6,20 min
takže úspora zřejmě bude,nebo né?
Dobrý den, indukční varnou desku mohu jen doporučit. Já sama mám doma kombinaci ( dvě plotýnky indukce a dvě normální ) a pokud nemusím, tak nevařím jinde než na indukci. Dokonce jsem zrušila i rychlovarnou konvici. Indukce ji v klidu nahradí. Skvělá je nejen na vaření vody, ale i na smažení. Olej je hned rozpálený a máslo ihned vyškvařené. Jednu dobu jsem měla dokonce i plynový sporák. A i když nevaří pomalu, za indikci bych ho nevyměnila. Už jen kvůli údržbě a bezpečnosti ne.
Co se týče nádobí, mám dobrou zkušennost s jakýmkoliv maknetickým materiálem. Od starých smaltovaných hrnců po prababičce, přes černé litinové až k novým nerez určeným přímo na indukci. Nedá se použít pouze materiál na kterém nedrží magnet. Tzn. některé nerez hrnce, hliníkové pánve a sklo.
Opravdu indukce je super. dokonce přemýšlím o tom, že mou rok a půl starou kombinovanou desku prodám a koupím si celou indukční. Dneska už jsou ceny trošku příznivější i pro normální lidi.
Doufám, že můj příspěvěk byl někomu přínosem. Indukci zdar
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.