Výroba domácího likeru

Od: Datum: 28.11.15 18:00 odpovědí: 2 změna: 28.11.15 22:22

Dobrý večer. Chtěl bych si vyrobit domácí likér.Ale na výrobu bych chtěl spíše použít esence ne ruzné vaření ovoce atd. Kde si koupit suroviny líh a jiné? Taky nějaký jednoduchý recept? Děkuji.


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 28.11.15 19:38

Smíchání lihu s esencí není domácí likér. je to patok. Pro příště zkuste třeba naložit rozpůlené, ještě zelené vlašáky. Pro rychlovku doporučuji Jaggermeistra. Zatím nikdo neodmítnul, naprosto boží!

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 28.11.15 22:22
avatar

pro výrobu domácího likéru jako hlavní surovinu použiješ výčepní lihovinu.Případně kvalitnější vodku.Obsah alkoholu aspoň 40%.Pak si vyrobíš sirup,který ochutíš některou z esencí,Sirup vyrobíš rozpuštěním krystalového cukru v destilované vodě s přídavkem kyseliny citronové-jen několik zrnek.V mikrovlnce ve skleněné nádobce se vaří tak dlouho,až začne karamelovatět.Jen maličko.Pak přidáš esenci,nebo ovocný sirup.Podle chuti vmícháš do lihoviny.

Pozor na esence,nyní jsem viděl v Kauflandu esence do pečiva,ale ty obsahují rostlinný olej.

JABRAKA

Ohodnoceno: 0x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.