Kolik dni vydrží natrhaný rybíz?

Od: Datum: 08.07.14 11:26 odpovědí: 5 změna: 08.07.14 16:41

Ráno jsem natrhala červený rybíz že ho zpracují na marmeládu a sirup. Ted mi do toho něco neodkládného vlezlo a dostanu se k tomu až ve čtvrtek ráno,a tak prosím o radu či zkušenost jak ho uskladnít a zda to ty dva dny přežije.Mám ho v plastovém škopku ve studeném sklepu na dlažbě...má šanci?


Seznam odpovědí:
 
moment čekejte prosím, probíhá přenos dat...
Zobrazení struktury odpovědí v otázce
Skrytí struktury odpovědí v otázce
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Datum: 08.07.14 11:33
avatar

jestli neobsahuje moc kuliček, které jsou bez stopky tak bych to viděl na pohodu. Nevím co je studený sklep, ale v lednici v míse by to prošlo. Teď mám v lednici natrhaný angrešt 4 dny a je jak nový :)

Hlavně aby se nezapařil a nebyl v teple.

Ohodnoceno: 2x
 
Datum: 08.07.14 11:41

Myslím, že vydrží. Jen bych ho dal do více nádob, aby se větší vrstvě vlastní vahou nezačal "lisovat". Šťáva by mohla začít kvasit.

Ohodnoceno: 3x
 
Od: mija*
Datum: 08.07.14 11:47

Díky moc za rychlou radu.Rybíz mám se stopkama ještě se ho pokusím dostat nějak do lednice ale je ho dost tak nevím, ale aspon část ho tam dám.Hezký zbytek dne přejí.

Datum: 08.07.14 12:12
avatar

Teď jsme ho měli v ledničce od víkendu (neděle) do čtvrtka večer, než se teprv zužitkoval, a byl úplně normální. Položený v plastových vaničkách, překrytý igelitem.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 08.07.14 16:41
avatar

Pokud bude rybíz sloužit na další zpracování,klidně ho zamraž.Sirup,nebo džem lze vyrobit i v zimě.

JB

Ohodnoceno: 2x
 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

 
Copyright © 2004-2016 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.