Jak se sublimují květiny

Autor: lilie Datum: 03.02.12 10:03 odpovědí: 2

chtěla bych se naučit sublimaci květin, znáte postup, aby květiny vydržely roky jako čerstvé?

Upozornění
Tato otázka je 111 dnů bez odpovědi a proto byla uzavřena.
Máte-li podobnou otázku, a nenašli jste vhodnou odpověď, založte novou otázku.

 

Seznam odpovědí:
Pro zobrazení struktury odpovědí klikněte zde

 

 

Odpovědi na otázku:
Autor: fatalwir®
Datum: 03.02.12 10:23
Předmět: RE: Jak se sublimují květiny 
 

tady to je přesně článek pro vás http://abecedazahrady.dama.cz/default.aspx?article=1494

Ohodnoceno: 0x
 
Autor: viky®
Datum: 03.02.12 10:52
Předmět: RE: Jak se sublimují květiny 
 

Květiny sušené mrazem: víte, oč se jedná? To je informace na nás ostatní, co to je. Info z netu: http://abecedazahrady.dama.cz/default.aspx?article=1494

Jedná se o metodu známou již dlouho, ale používanou převážně ve farmacii. Jak název napovídá, sušením mrazem neboli lyofilizací rozumíme speciální proces, k němuž jsou zapotřebí velmi nízké teploty. Jak probíhá?

Květiny se umístí do sublimační komory sušícího zařízení, odčerpá se z ní vzduch a její vnitřní prostor se zmrazí (od minus 30 až do minus 55 stupňů Celsia dle druhu rostlin). Voda v květinách se nejdříve promění v led, ten se ve vakuu změní na vodní páru a odpaří se. Pára je odváděna mimo prostor sublimační komory a opět se mění v led, jenž se po ukončení cyklu odstraní.
Celý proces může podle popisu vypadat velmi jednoduše, ale je poměrně náročný a zdlouhavý. Jeho délka se odvíjí od množství sušených květů a jejich vodnatosti, obvykle zabere dobu deseti až čtrnácti dní.
Dá se usušit jak květ, tak i celá rostlina. Vzhledem ke kapacitě stroje se většinou suší jen květy, kterých se do něj ale vejde opravdu mnoho (pro představu: do některých typů se naskládá až 1 800 květů růží). Dají se sušit i celé květinové vazby, jež zaberou mnohem více místa, což se pak samozřejmě odrazí v ceně.
Ohodnoceno: 1x
 

 

 

 

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

Této konkrétní otázky
 

RSS Poradte.cz
 
Copyright © 2004-2012 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.
Poradte.sk - internetová poradňa | Píše.cz - založte si nový blog | Rychlehry.cz - nejlepší online hry | ProTebe.cz - vyznání lásky | Nepíše.cz - archiv článků