| registrace |
| hodnosti |
| výhody registrace |
| ztráta hesla |
| moje stránka |
| nastavení uživatele |
| ohodnocené odpovědi |
| oblíbené otázky |
| odpovědi na mail |
| moje otázky |
| které jsem založil(a) |
| do kterých jsem přispěl(a) |
| které jsem neviděl(a) |
| Plus+ |
Dobrý den, nutně bych potřeboval vědět, jaká látka způsobuje pálení cibule, česneku, křenu, zázvoru... V paprikách pálení způsobuje kapsicin, ale dle mého jsou v těchto druzích rostlin jiné látky. Děkuji za reakce. P
Jsou to také silice, stejně jako ten kapsaicin v paprice. V česneku a cibuli je to alicin, v křenu je těch silic několik.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz
čekejte prosím, probíhá přenos dat...
