Kde koupit čistou syrovátku?

Od: Datum: 03.07.12 21:07 odpovědí: 18 změna: 02.12.12 13:03
avatar

Ahoj všem,nevite prosim o někom např JZD nebo tak něco kdo by prodával syrovátku?nechci ždnou z obchodu jako bio atd.Chci čistou syrovátku.Kdyby to šlo klidně i poslat poštou.Chtěl bych tak cca 10 kg.Jsem z Hodonína


 

 

Seznam odpovědí:
Zobrazení struktury odpovědí v otázce

 

Odpovědi na otázku:
Od: hankauk*
Datum: 03.07.12 21:16
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 

Zkuste se ve svém okolí podívat po soukromém chovateli dobytka. Ti většinou prodávají mléko mlékárnám a někteří mléko zpracovávají sami. Na Moravě určitě musí nějaký být.;)

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 03.07.12 21:18
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

hledal sem ale nic neni

Datum: 04.07.12 09:20
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

spíš to koupit u výrobce proteinových drinků na posilování... některá to konce dřív měla v ceníku snad po 1kg, ale myslím, že už to tam nemají a na jméno si nemůžu vzpomenout :-D

Ohodnoceno: 0x
 
Od: ron®
Datum: 04.07.12 09:41
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

A zkoušel jste nějakou kozí farmu v okolí? Syrovátka může být i z kozího mléka.

Na internetu jsem našla tuto nabídku : http-www.kozi-produkty.cz-nova-stranka-192928- i

Ohodnoceno: 0x
 
Od: stribrnak*
Datum: 04.07.12 09:43
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 

zkus mlékárnu poblíž bydliště

http://www.pribina-tpk.cz/o-firme/zavod-tpk

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 04.07.12 13:06
Předmět: RE (3x): Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

tam sem byl a řekly že to vubec nemaji

Datum: 04.07.12 12:25
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

Syrovátkový nápoj od firmy Orrero koupíte v La Formaggeria Gran Moravia (Olomouc, Brno, Ostrava, Hradec Králové, České Budějovice).

doplněno 04.07.12 13:12:

Třeba v Olomouci u nákupního centra Olympia je stánek, tam prodává žinčicu .

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 04.07.12 13:06
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

nechci napoje těch mám doma moc,.,chci čistou syrovátku

Datum: 04.07.12 13:07
Předmět: RE (3x): Kde koupit čistou syrovátku? 

Zkus tady: Prodej

doplněno 04.07.12 13:08:

Napsal jsem to blbe! promin

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 04.07.12 13:09
Předmět: RE (4x): Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

nefunguje to nejde mi to otevřít

Datum: 04.07.12 15:51
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 

Syrovátka je odpad při výrobě sýrů a tvarohu - takže to lze vyrobit i doma - pokud máte rád kyselý tvaroh (ten normální co se kupuje v obchodě je tzv. sladký) tak stačí dát zkysnout kvalitní mléko plnotučné, pak zahřat na 40 -50 stupňů (čím více stup(nů tím tvrdší tvaroh vznikneú - oddělí se tvaroh a to co zbyde je syrovátka Sladký tvaroh je na výrobu také jednoduchý, ale k tomu potřebujete sýřidlo - prodává například forma Milcom.

doplněno 04.07.12 15:52:

Jé, já vůbec neumím psát... samý překlep, to se omlouvám...

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 04.07.12 15:59
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

Kupte si od zemědělce, případně z automatu http://www.chemievjidle.cz/automaty-na-mleko-mapa/ mléko a nechte ho zkysat. Získáte dobrý tvaroh a syrovátku.

Ohodnoceno: 0x
 
Od: lll
Datum: 04.07.12 16:24
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 

Já jen doplním, Na Vašich 10l syrovátky potřebujete asi tak 12l mléka. Ke zkysnutí pomůže přidání 1l acidofilního mléka. Dost dlouho to trvá. Někdy 24 hodin, i déle.

Druhá možnost je mléko ohřát na nějakých 85-90 °C , zchladit asi na 50°C přimíchat do tohohle množství dva velké(500gr.) jogurty, a dát to na noc do nějaké izolované bedýnky, aby si to co nejdéle udrželo teplotu nad 38°C. Ráno z toho máte jogurt.

Následné zpracování je stejné jako u kyselého mléka. Dáte to do plachetky, necháte vykapat syrovátku, tu použijete podle svého, a máte buď tvaroh, ten se udělá z mléka.

Nebo měkký sýr typu Lučina - ten se udělá z jogurtu. Lučinu musíte buď osolit, pak vydrží trochu déle, nebo se dá i osladit, třeba grankem nebo Nutelou. Chutná to jako kdysi Termix. Slaná se dá ochutit třeba medvědím česnekem, nastrouhanou paprikou, nebo nastrouhanou čabajkou, Fantazii a chuti se meze nekladou.

Z těch celkem 13l směsi budete mít asi 10l syrovátky a 2kg sýra nebo tvarohu.

Ten postup přes jogurt je sice pracnější, ale má dvě výhody: Mléko a tím i syrovátka prošla "pasterizací" a vydrží déle, a je to rychlejší.

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 11.07.12 21:58
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 

Ještě jsem našla syrovátku tady, ale asi nepůjde poslat poštou - to by asi nepřežila...

http://dobrafarma.cz/seznam.php?typ=5

Ohodnoceno: 0x
 

 

Od: ali*
Datum: 30.09.12 17:13
Předmět: RE: Kde koupit čistou syrovátku? 

Dobrý den, máte ještě zájem o syrovátku? Dotaz je dost starý, ale za zkoušku nic nedám. Hledám totiž odběratele :)

Ohodnoceno: 0x
 
Od: lukesptw
Datum: 16.10.12 22:20
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 

Ja bych mel zajem o odber:)

Ohodnoceno: 0x
 
Od: alii*
Datum: 17.10.12 12:52
Předmět: RE (3x): Kde koupit čistou syrovátku? 

A o jaké množství? Odkud jste?

Ohodnoceno: 0x
 
Datum: 02.12.12 13:03
Předmět: RE (2x): Kde koupit čistou syrovátku? 
avatar

dobry den ano mám pořad zajem o syrovátku máte ještě?

 

 

 

Poslední otázky Poradny nejen pro ženy
Nejnavštěvovanější otázky v rubrice

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz

RSS poradny Poradte.cz
 
Copyright © 2004-2014 Poradna Poradte.cz. Všechna práva na poradně Poradte.cz vyhrazena.
Poradte.sk - poradňa pre vás | Píše.cz - založte si blog | Rychlehry.cz - nejlepší online hry | ProTebe.cz - pohlednice, básničky, sms | Zkráceno.cz - zkacování odkazů